遷安葛根王圖片，該市大五里鄉塔寺峪大山中發現一株根部最大直徑達16厘米、根長為3.1米的特大野生葛根。據了解，葛根全身是寶，素有“亞洲人參”美譽，已被國家衛生部門認定為藥食兩用植物。

    葛根有發表解肌，升陽透疹，解熱生津之功效。用于治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發熱，頭項痛強，麻疹透發不暢，溫病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病癥。

    常食葛粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年。現代醫學研究，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進女性養顏，尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯。

    我國葛根種植主要分布在湖南、浙江、河南等地，但目前野生資源幾近枯竭。2006年，在遷安市大五里鄉塔寺峪大山內，被意外地發現了大面積的野生葛根。